| Zaujímavé Prešporské kuchyne I. |
| V prechádzajúcich článkoch sme si prešli Prešporský kulinársky rok. Teraz sa pozrime na niektoré špecifické kuchyne Prešporka. |
| kategorie: Historie -
19.08.2008 - autor:
cuso |
|
| Když písmenka skáčou |
| Ne zcela úplně vlastním přičiněním jsem se stala matkou dvou letošních prvňáčků. Ale ať si genetická informace říká, co chce, budu se za pár dní cítit stejně důležitě jako oni, až poprvé vezmou na záda své nové aktovky a začnou stoupat po schodech vzhůru ke škole. |
| kategorie: Zajímavosti -
19.08.2008 - autor:
Florentyna |
|
| Roládový crash kurs |
| Roládové šílenství je minulostí. Moje rodina je již na slovo roláda alergická. Děti se s obavami hned při nasedání do auta před školkou ptají, zda-li je doma nečeká na svačinu zas nějaká zatočená potvora. A co jich můj muž odnosil do práce, aby nám jeho kolegové pomohli zpracovat přebytky… |
| kategorie: Tipy do kuchyně -
19.08.2008 - autor:
Florentyna |
|
| Jak jsem překládal |
| ...v pátek přijelo asi 30 tiskařů z Kolína, kteří mají družbu s největšími novinami v Bergenu a třetími v zemi. Bergeňáci byli v Kolíně již dvakrát a teď je řada na družební skupině z Kolína. Hrají spolu fotbal. |
| kategorie: Povídání o jídle -
19.08.2008 - autor:
Bunter |
|
| Zvěrochutě: Rak |
| Rak prý bývá většinou založení domáckého. A tak, i když ho snad povolání shodou okolností odvádí od rodinného krbu na služební cesty, nejmilejší cestou pro něho bývá návrat domů. Pokud by se někdo věnoval průzkumu hostů v nočních podnicích, barech a vinárnách, mužů ve zrození Raka by tam našel nejméně. Volné chvíle tráví Rak nejraději ve svém domově. Televizi, zahradní gril, ale i papuče nemohl vymyslet patrně nikdo jiný než Rak… |
| kategorie: Zvěrochutě -
19.08.2008 - autor:
vladka |
|
| Troubák, |
| aneb jak šel chlap před obědem v galoších na pivo a vrátil se až po válce. |
| kategorie: Povídání o jídle -
19.08.2008 - autor:
Bunter |
|
| Prešporská kuchyňa VIII. |
| A prišli Vianoce. K napečenému vianočnému pečivu pribudol stromček, ryby a veľa dobrého jedla. Po Vianociach sa začali zabíjačky, aby aj posledný deň v roku bolo veľa hojnosti. A samozrejme aj zábavy. |
| kategorie: Historie -
19.08.2008 - autor:
cuso |
|
| Spareribs |
| Zvláštní kus masa, chrupavek a kostí je tento spareribs objevený zřejmě v Americe. Český název snad ani neexistuje, jelikož žebírko to není a v českých zemích se grilují jiné dobroty. |
| kategorie: Zajímavosti -
19.08.2008 - autor:
Bunter |
|
| Příprava ryb v kuchyni II. |
| A máme tu druhou část povídání o zpracování ryb v kuchyni. Tentokrát si povíme něco o marinování ryb, jejich pečení, smažení a ve finále se zmíníme i o rybích salátech. |
| kategorie: Tipy do kuchyně -
19.08.2008 - autor:
manek |
|
| Zvěrochutě : Blíženci |
| Kuchařské umění Blíženci nezatracují, rádi připravují náročné speciality, dokonce si je dokáží vymýšlet. Někdy se však stane, díky tomu, že oplývají mnoha nápady, že se jim občas něco nepodaří. Ale to se stává pouze vyhraněným typům, Blíženci, mající kuchařský talent, dosahují v gastronomi velkolepých výsledků... |
| kategorie: Zvěrochutě -
19.08.2008 - autor:
vladka |
|