bruselský dort
Zdravím všechny Labužníky,
hledám recept na zákusek, který se u nás dříve prodával běžně
v cukrárnách a jmenoval se Bruselský dort. Bílý piškot, žlutý krém
(určitě ne máslový) a vrstva šlehačky a nazdobeno dílky mandarinek. Jde
mi o ten žlutý krém, nechutnal po tvarohu, ale spíše jako puding, ovšem
bez té typické pudingové chuti. Ráda bych ho upekla manželovi, který na
něj rád vzpomíná, ale všechny pokusy ztroskotaly na tom krému. Nikdy to
nebylo to pravé.
Díky za radu. ![]()

