Chuťovka? Jak pro koho…

Fotoalbum tématu (1) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
casino
Příspěvků: 2610 21.08.11 14:35
CHUŤOVKA? Jak pro koho

Rád bych přátele, co ujíždějí na VAŘENÉ vepřové kůži uhostil něčím originálním z této suroviny…
Klidně seženu i celou deku z brávka (máme psy a ti si se zbytky rááádi poradí) abych vytvořil nějakou extravaganci, především k jídlu, případně i pro zasmání. Měl by to být teplý předkrm a něco, kde ta kůže bude dominantní (takže žádná tlačenka ani jitrničky a ani modenské nožičky)
Děkuji za tipy i za nápady…
Pokud vytvoříme nový recepis, tak C v kroužku bude patřit Vám :-)

CHUŤOVKA? Jak pro koho

edit:
vymazán nefunkční odkaz

Příspěvek upraven 12.09.11 v 10:53

Reakce:
 
Manana
Příspěvků: 1475 21.08.11 15:04
Chicharrón

Výborné recepty na přípravu vepřových kůží máš třeba
tady: http://www.manana.cz/…pt_plain.php?…
nebo tady: http://www.manana.cz/…pt_plain.php?…

 
Drobek
Příspěvků: 844 21.08.11 22:04
Chicharones,

to je ono, lahůdka nesmírná. Chutná podobně jako kříženec škvarků a – hergot čeho? Všelijaké křupavosti, pokápnuté nějakou pálivou majdou, jako Cholula nebo Tapatia… :-P
Když jsem to poprvé v Mexiku ochutnal, Bože to byla dobrota.

 
casino
Příspěvků: 2610 10.09.11 14:31

Pánové, děkuji za snahu… :palec:
Nakonec jsem to s chladnou hlavou vyřešil českou klasikou: studeným sulcem a teplou hlavou – prasečí :-)
Zatím, co ta hlava nebyla příliš fotogenická (smála se až praskla čočka), tak ten sulc se jen tak uculoval :-)

 Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka, autor Fany Selská pivní polévka
Ostrý jazyk, autor babi Ostrý jazyk
Smažená cibulová kolečka, autor 0 Smažená cibulová kolečka
Tiramisu z mascarpone, autor Pampeliska Tiramisu z mascarpone
Hovězí pečeně na jalovci a pivu, autor pepicek Hovězí pečeně na...
TOPlist