Kefírová buchta

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
sarun
Příspěvků: 3 19.12.11 18:39
Kefírová buchta.

Chci se zeptat jestli s touto buchtou ma někdo zkušenosti, ať poradí, protože jsem ji už dvakrát pekla a pokaždé se mi zakalila prostě se ani nezvedla. :( Tak jestli někdo ví ať poradí děkuji.

Reakce:
 
casino
Příspěvků: 2618 19.12.11 19:17
sarun...

…a napište recept (odkaz)podle kterého se Vám to nedaří. A postup. Mohlo by to být i nízkou teplotou pečení :think:

 
sarun
Příspěvků: 3 19.12.11 20:50

http://www.recepty-na-dobroty.cz/…-buchta.html

 
casino
Příspěvků: 2618 19.12.11 22:21
sarun

Nevím :oops:
Pokud pečete NA PLECHU (25×40cm) při 160°C (horkovzduch), tak by to mělo být bez problémů… 8)
Potom už jedině ubrat 2 vejce, nebo trochu kefíru – přijde mi, že je tam moc tekutých složek…
Nevím :)

 
glama
Příspěvků: 2511 19.12.11 22:38

Hmm..mně se to nezdá příliš tekuté… :think:
Sodu jste zamíchala do mouky?? Nesmí se nasypat do tekutiny…
Hera nebyla horká?
Pokud to nevyběhlo, vypadá to na chybu v sodě.
Ale vejce by stačila klidně jen dvě…

 
sarun
Příspěvků: 3 20.12.11 17:17

Ano peču na plechu při 170°C ale v elektricke troubě, sodu míchám se sypkými surovinami a heru necham vychladnout.Garance ingredienci samozřejmě v pořádku na to si opravdu dávám pozor.Jinak díky za rady zkusím to do třetice snad už to výjde a samozřejmě dám vědět. ;)

 Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečený chřest s parmazánem, autor babi Pečený chřest s parmazánem
Velikonoční nádivka, autor Bunter Velikonoční nádivka
Francouzské kmínové sušenky, autor Scarlet02 Francouzské kmínové...
Kachna s jablky, autor manek Kachna s jablky
Ostrý jazyk, autor babi Ostrý jazyk
TOPlist