Vie mi nieto napisat zlozenie smotan. syra Philadelphia ? V SR ju neviem
zohnat a skusam najst aspon nejaku nahradu. Niekde sa spomina aj BUKO, ale to tu
tiez nie je.
Vdaka.
ještě jsem našla u Cuketky http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?… , že by snad mohlo být dobré neochucené pomazánkové máslo.
řekla bych Jago, žes to trefila. Lučina není tak tuhá jako Philadelphia, zatímco pomazánkové máslo je tuhé dost. Zřejmě gaburiatku nezbyde než experimentovat.
Opisuji přímo z krabičky:
Složení: mléko, smetana, zeleninové zahušťovadlo, kultura, mléčná sušina.
100 gramů má 1460 kJ, 7,5 gr bílkovin, 33,7 gr tuku,
2,6 gr carbohydrátů, 365 mg sodium.
Na návštěvě ČR jsem byla zvědavá jak chutná Pomazánkové máslo a právě to mi silně připomínalo Philadelphii.
Philladelphia se zde prodává nejen s různými příchutěmi, ale také
v různé mazací konsistenci.
Taktéž v nízkokalorické verzi, tudíž méně tuku.
U nás v Česku je k dostání v prodejnách Billa, jinak hodně se mu podobá sýr Gervais original, nebo také česky psané Žervé.
Esmaeralda, dakujem moc za opisanie zlozenia. Pisu aj percentualne zlozenie
??? Arlys, aj mne sa Gervais na Philadelphiu podoba 
Hmmm, to pomazankove maslo tiez
Jaga13, inak celkom dobra finta, ze pol na pol
Gaburiatko: už jsem po tom pátrala před časem, možná jsem to i sem na
Labužníka někam napsala?, fakt nevím. Asi nejvíc se Philadelphii
technologií výroby podobá Lučina. Na rozdíl od Philly je Lučina
přírodní, P. obsahuje zahušťovadla/stabilizátory karagenan a karubin (E
407 a E 410). Taky je kapku rozdíl v ceně. Ale nevím, jestli jsem pomohla,
netuším, jestli se dá Lučina v SR sehnat.
P.S. Minulý prodloužený víkend jsme strávili na Slovensku, v Laugariciu,
bylo to bezvadné.
Dakujem pekne, mas pravdu, zlozenim som z Philadelphie sklamana, skusim teda lucinu, ale ked niekde citam recept s phil., tak pisu NENAHRADZAT LUCINOU a teda fakt je, ze aj to pomazankove maslo, aj lucina sa mi zdaju celkom OK ako nahrada. Hlavne som niekde citala, ze je z Phil. dobry cheescake.
P.S. Jeeej v Trencine mam tetu a toto mesto mam velmi rada . Ale dlho som tam nebola 
