Recept Bílý krém

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bílý krém

Úvod

Crème blanche, rychlý ale velmi kalorický krém.

Postup

Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni.
Smetanu ušlehejte do tuha.
Tekutou čokoládu rozmíchejte s creme fraiche a do této hmoty opatrně zamontujte ušlehanou smetanu.
Dejte do chladničky vychladit na nejméně 3 hodiny.

Tento krém se dá připravit v jakémkoliv množství. Zásada je: 3 díly bílé čokolády, 2 díly creme fraiche a jeden díl šlehačky.

Krém lze použít na dorty, zákusky a jiné pečivo.

Recept je z kategorií: Krémy

  • 28.11.11 vloženo
  • 916x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 min + chlazení

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g bílé čokolády
  • 200 g creme fraiche
  • 100 ml smetany ke šlehání

Doporučená příloha

  • Neslazené sušenky, káva nebo čaj

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bílý krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
iva
Příspěvků: 1553 28.11.11 11:41

myslím, že by to bylo dobré i z tmavé čokolády… Vyzkouším na vlastním těle. :lol:

 
pamela
Příspěvků: 63 28.11.11 11:33

Kaloricke,ale vyborne!!!!!Na vanocni stul super recept......diky :twisted:

Vložit nový komentář
 

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky, autor marmelada Kynuté lívance podle...
Selská pivní polévka, autor Fany Selská pivní polévka
Candát s fíky a slaninou, autor miave Candát s fíky a slaninou
Losos na kopru s medovou omáčkou, autor bona Losos na kopru s medovou...
Smažená cibulová kolečka, autor 0 Smažená cibulová kolečka
TOPlist