Cuso Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Bravčové mäso nakrájame na plátky, zľahka naklepeme a posolíme. Očistíme jablká a zbavíme jadierok. Pokrájame na plátky. Mäso prudko opečieme na oleji. Pridáme bylinky, podlejeme vývarom a prikryté pomaly dusíme. Na druhej panvici opečieme jablká na oleji. Asi 10 minút pred predpokladaným koncom dusenia, pridáme k mäsu jablká.
Recept je z kategorií: Vepřové maso
zemiaková kaša, varené zemiaky a dobré víno
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dá se to připravit i v mikrovlnce, nejdřív asi na 6 minut dáme rozehřát tuk, pak do něj vložíme maso a necháme asi 15 minut pod pokličkou péci, během pečení maso obracíme. 5 minut před koncem pečení přidáme čtvrtky oloupaných jablek. Po skončení pečení necháme ještě maso „dojít“ asi 10 minut v uzavřené nádobě. (Vše při pném výkonu).