Recept Broskve po orietálsku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Omyté broskve ponoříme do vroucí vody, pak přelijeme studenou vodou a oloupeme. Rozpůlíme, vypeckujeme a ještě rozkrojíme.

Do rozehřátého medu vložíme dílky broskví, skořici a strouhanou citr. kůru. Povaříme 5–10 minut. Vychlazené rozdělíme na porce.

Na pánvi nasucho opražíme mandlové lupínky a posypeme jimi porce dezertu a uložíme do chladu.

Ušlehanou smetanu s jogurtem, cukrem a citron. štávou vychladíme a ozdobíme broskve.

  • Broskve lze nahradit i merunkami nebo hruškami – ty se musí ovšem o něco déle vařit.

Recept je z kategorií: Dezerty

  • 26.09.04 vloženo
  • 2052x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g broskví
  • 3 lžíce medu
  • mletá skořice
  • kůra z 1 citronu
  • 50 g mandlových lupínků
  • krém:
  • 100 g smetany ke šlehání
  • 100 g bílého jogurtu
  • pískový cukr dle chuti
  • citron. štáva

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Broskve po orietálsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky, autor marmelada Kynuté lívance podle...
Selská pivní polévka, autor Fany Selská pivní polévka
Candát s fíky a slaninou, autor miave Candát s fíky a slaninou
Losos na kopru s medovou omáčkou, autor bona Losos na kopru s medovou...
Smažená cibulová kolečka, autor 0 Smažená cibulová kolečka
TOPlist