Recept Chlebová zmrzlina s mátou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Máslo rozpustíme v pánvi, přidáme cukr a strouhanku. Za stálého míchání opatrně smažíme 3 – 4 minuty, až bude strouhanka nazlátlá a křupavá. Přimícháme nasekanou mátu a necháme 20 minut chladnout.
Ušleháme šlehačku, přimícháme do ní strouhanku a puding a necháme ji 2 hodiny mrazit. Kopečky zmrzliny servírujeme ozdobené mátou.
(Připravujete-li zmrzlinu předem, nechte ji před podáváním 30 minut v ledničce, aby povolila.)

Recept je z kategorií: Zmrzlina

  • 29.11.05 vloženo
  • 2134x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut + 20 na chl

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 55 g másla
  • 55 g surového třtinového cukru
  • 170 g čerstvé strouhanky z tmavého chleba
  • 2 lžíce jemně nasekané čerstvé máty, další lístky na ozdobení
  • 200 ml smetany ke šlehání nebo husté smetany
  • 200 ml vanilkového pudingu (custard).

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chlebová zmrzlina s mátou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
oldsoft
Příspěvků: 615 25.01.09 03:43
Re: Chlebová zmrzlina s mátou

No, nezkoušel jsem to. Recept pochází z jakéhosi sešitu, který jsem nedávno koupil se slevou. Připadá mi to jako nesmysl…
Custard – viz třeba tady u Dadaly .

Vložit nový komentář
 

Nejlepší recepty

Pečený chřest s parmazánem, autor babi Pečený chřest s parmazánem
Ostrý jazyk, autor babi Ostrý jazyk
Bílá ředkev plněná jehněčím masem, autor Pepino Bílá ředkev plněná...
Pórková polévka s cizrnou, autor parles Pórková polévka s cizrnou
Bylinkové palačinky s chřestem, autor lydia Bylinkové palačinky s...
TOPlist