mycarider Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Jemně nakrájej slaninu a cibuli a dej na olej na pánev, dobře orestuj až je cibule měkká a dej vychladnout.
Nastrouhej na hrubo dobře omyté cukety, případně i mrkev, přidej strouhaný sýr, mouku, prášek do pečiva, zchladlou slaninu s cibulí, sůl a pepř a mírně našlehaná vejce. Dobře promíchej.
Pekáček vymaž olejem a navrš na něj cuketovou směs. Dej péci do trouby (dobře vyhřáté, tak na 180°C) na asi 35 až 45 minut pěkně do zlatova.
Po upečení nakrájej na řezy a servíruj teplé.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
Hodí se jako samostatné jídlo a nebo jako příloha ke grilovanému masu
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 6 25.01.09 03:43
Bylo to velmi dobré i studené.Všem chutnalo.Děkuji za výborný nápad na zpracování cukety.
Příspěvků: 41 25.01.09 03:43
Udělal jsem Quiche z 800 g Cuket (kupuji jenom ty co nejmenší) a 4 vajec, vlastně pro 4 lidi ale po ochutnání jsme to slupnuli se ženou sami a zalévali jsme to červeným vínem. Děkujeme za výborný recept.
Příspěvků: 4559 25.01.09 03:43
cukety miluji a tady je podobný recept pro lenochy jako jsem já. Ta mrkev tam být samozřejmě nemusí.
Jen na okraj: zucchini (ne zuccini).
Příspěvků: 687 25.01.09 03:43
Dneska jsem to vyzkousela a mnam, mnam, mnam… Jen tu slaninu jsem tam nedavala. Opravdu moc dobre, stoji to za vyzkouseni. Ja tam jeste pridala trosku suseneho cesneku, kmin a susene oregano. Cervena cibule se u nas doma nenachazela, tak jsem pouzila bilou a snad na chuti to neublizilo.
Mycarider dekuji moc.