Recept Drobník

Těsto:
Z ingrediencí uděláme klasické kynuté těsto a necháme ho 1 hodinu kynout.

Mezitím si svaříme 150 g mletého máku s 2dcl mléka a lžičkou medu.
Dále si umícháme kostku tvarohu s 1 vajíčkem a cukrem dle chuti.
A nastrouhaná jablíčka povaříme s trochou vody asi 5 minut a pak do nich vmícháme 1 sáček vanilkového pudinku.

Na plech si dáme pečící papír vyklopíme na něj těsto, které roválíme po celé ploše.
Na vyválené těsto dáme pruh máku, jablíček, tvarohu, . . . a takto to střídáme na celé placce.
Na koláč nasypeme drobenku a pečeme asi 40 minut při 175 stupních C.