Medjo Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Dostala jsem parní hrnec:)
Z pečicího papíru vystřihneme kolo, kterým vyložíme pařák parního hrnce.
V 1. míse smícháme prosátou mouku, sůl a prášek do pečiva.
Ve 2. míse ušleháme sníh z pěti vajec. Přidáme vinný kámen (nebo
citrónovou šťávu) a promícháme. Přidáme 1/4 hrnku cukru, šleháme
1 minutu. Poté přidáme žloutky a 1/2 hrnku cukru a šleháme 2 minuty.
Postupně zamícháme obsah 1. mísy.
Těsto nalijeme do pařáku a paříme 20–25 minut; zapíchnutá špejle musí vyjít suchá:)
Recept je z kategorií: Moučníky
ovoce, ovocný sirup, atd.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
