martan Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Očistěnou růžičkovou kapustu vaříme v osolené vodě asi 10 minut, pak necháme dobře okapat. Gnocchi uvaříme dle návodu.
Rozpálíme oliv. olej a opékáme slaninu asi 3 minuty do křupava. Pak přidáme nakrájenou cibuli a společně asi další 3 minuty smažíme. Přidáme uvařené gnocchi a kapustu, dobře promícháme a vše společně necháme ještě asi 2 minuty prohřívat.
Rozdělíme na talíře, dle chuti osolíme a opepříme a bohatě posypeme sýrem.
Recept je z kategorií: Těstoviny
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 2418 25.01.09 03:43
Dělávám něco velmi podobného, jen přidávám smetanu a nakrájenou CIBULI..:-))
Takto upravená cibule je tak nějak lepší…:-) (Promiňte, jsem „učitelka“…)
Je to moc dobré a spojené smetanovou omáčkou ještě lepší. B.