honzi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Všechny výše uvedené ingredience svaříme. Cibuli ani mrkev a pod. nepřidávám. Pokud tam není cibule, houby neoslyznou. Když nálev zbyde tak nevadí, dá se použít příště.
Houby očistíme, pokrájíme a ve vroucí vodě necháme přejít varem (asi 3 minut). Potom vyndáme a dáme do vypařených sklenic. Zalijeme studeným nálevem, uzavřeme víčka a máme zavařeno. Tato udělané houby vydrží při dobrém skladování i 2 roky. Pokud nemáme rádi šlem z hub, po jednom měsíci původní nálev slijeme a nahradíme novým.
Recept je z kategorií: Houby
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Ano! Také houby „zavařuji“ do Deka
Přemýšlel jsi někdy o tom, proč s Dekem není třeba sterilovat?