Recept Katalánské hovězí

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Hovězí maso nakrájíme na kostky a opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou cibuli a pokrájenou kořenovou zeleninu, slaninu, bobkový list a koření. Všechno promícháme, přidáme kečup a podusíme. Když je maso měkké, vyjmeme ho z pánve, šťávu zahustíme moukou, přidáme víno a omáčku nalijeme na hotové maso.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

  • 06.03.07 vloženo
  • 2020x zobrazeno

Ingredience

  • 500 g hovězího masa
  • 1 cibule
  • 100 g kořenové zeleniny (petržel, mrkev, celer)
  • 50 g anglické slaniny
  • bobkový list, sůl, pepř
  • kečup
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 dl červeného vína
  • olej

Doporučená příloha

  • Podávejte s vařenými brambory.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Katalánské hovězí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory, autor babi Vepřové s vejci a brambory
Žloutkové věnečky, autor Pampeliska Žloutkové věnečky
Hovězí pečeně na jalovci a pivu, autor pepicek Hovězí pečeně na...
Kynuté lívance podle mojí babičky, autor marmelada Kynuté lívance podle...
Pečený chřest s parmazánem, autor babi Pečený chřest s parmazánem
TOPlist