jarinav Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Urobíme kvások a z uvedených surovín vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 1/2 hodiny. Masu rozdelíme na 8 častí, každú postupne rozgúľame, potrieme olejom, rozkrojíme na 8 trojuholníkov a každý stočíme do rožka. Natrieme žĺtkom, posypeme sézamom alebo syrom a upečieme do ružova.
Recept je z kategorií: Rohlíky
mlieko, čaj
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 63 06.03.10 17:13
Mela by Jarina upresnit gramaz,snad by to nemel byt problem.......dekuji za vsechny,kteri chteji recept vyzkouset!!!!!!!!!!! myslim toho syra......
Příspěvků: 405 06.03.10 16:00
Tak jsem to skoukla a palmarin je skoro to samé jako u nás, stela, hera a jiné cukrářské tuky. Ale protože sýry jsou různé mohla by být uvedená gramáž a pak by to mělo být zaměnitelné. kusy je dost obecné, mohou to být menší kostky, větší- jak píš kltko. Ale recept vypadá zajímavě.
Příspěvků: 729 05.03.10 20:04
nechám to na autorku, ale lunex okrem trojuholníkov je rovnako aj v obdĺžnikoch po cca 80 – 100 g (dnes si človek nemôže byť ničím istý, z dôvodu ceny má rovnaký rozmer menšiu hrúbku a nižšiu gramáž) ;o)
Mohlo tam být přinejmenším, že jsou to trohúhelníčky (což jsem si vygooglila). Aby alespoň trochu seděla gramáž. Tři trojúhelníčky jsou cca 52 g, kdežto 3 kusy Apetita v hranaté krabičce je myslím 150 g.
Příspěvků: 729 05.03.10 17:47
palmarin je stužený rastlinný tuk, hlavne na báze palmového (kokosového), ekvivalentne ktorýkoľvek podobný, určený na prípravu jemných múčnikov a cesta "http://www.palmagroup.eu/?produkt&produkt=palmarin-250g
Příspěvků: 63 05.03.10 17:11
Palmarin je zrejme na Sloívensku druh rostlinneho tuku a syr Lunex lze urcite nahradit tavenym syrem Apetito.Aspon si to myslim.........vyzkousim.
Problém je ten, že ten recept je v Čechách špatně použitelný:
Palmarin= margarin?
Lunex co je to za sýr?
Asi by mělo větší smysl v ingrediencích neuvádět jen komerční názvy potravin či surovin, které beztak dlouho na trhu nemusí ani vydržet.