Recept Mleté hovezí s makarony v pomalém hrnci

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na suché pánvi opékejte mleté maso s cibulí az zmení barvu a rozpadá se. Vlozte do pom. hrnce, pridejte sul, cesnekový prásek, Worchestershire sauce a mouku. Posypte bujonovým práskem, zalejte vodou, vínem a vse dobre promíchejte. Zakryjte poklickou a varte na LOW 2–3 hodiny. Po dvou hodinách ochutnejte. Je-li maso tvrdé, pridejte hodinu.
Mezitím si uvarte makarony podle návodu. Po 2–3 hodinách varení pridejte do obsahu hrnce zampiony, makarony a smetanu. Promíchejte a varte jeste 10–15 minut.

Recept je z kategorií: Mleté maso

  • 24.06.06 vloženo
  • 1660x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3½ hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého hovezího masa
  • 1 malá cibule nakrájená na kosticky
  • 1 KL soli
  • 1/4 KL cesnekového prásku
  • 1 KL Worchestershire sauce
  • asi 6 dkg mouky
  • 3 dl horké vody
  • 2 KL bujonového prásku (rozdrcené kostky)
  • 2 KL cerveného vína
  • 15-17 dkg makaronu
  • 6 dkg nalozených zampionu bez nálevu
  • 250 ml zakyslé smetany
  • KL = kávová lzicka

Doporučená příloha

  • podle vlastního uvázení

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mleté hovezí s makarony v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky, autor Scarlet02 Francouzské kmínové...
Pórková polévka s cizrnou, autor parles Pórková polévka s cizrnou
Bylinkové palačinky s chřestem, autor lydia Bylinkové palačinky s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory, autor pepicek Jarní ratatouille s...
Velikonoční nádivka, autor Bunter Velikonoční nádivka
TOPlist