Labužník Vlasti... Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Smícháme mouky, přidáme změklé máslo, žloutek, cukr, špetičku soli, rozdrobené droždí a vlažným mlékem zaděláme těsto, které se nelepí. Můžeme zpracovávat v míse vařečkou nebo v robotu. Necháme asi 40 minut kynout na teplém místě. Po vykynutí tvoříme na plechu vyloženém pečícím papírem slabé koláče velikosti dezertního talířku. Okraje trochu zvýšíme a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na těsto dáme libovolné ovoce (čerstvé, mražené nebo zavařené), posypeme cukrem (nebo pokapeme medem) dle chuti, sekanými mandlemi, ořechy nebo kokosem a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut při 170 °C.
Poznámka: můžeme také ovoce posypat drobenkou (máslo, hrubá mouka, cukr)
Recept je z kategorií: Koláče
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
