Florentyna Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Rajčata nakrájejte na plátky a vyrovnejte na talíř. Dobře osolte a zakápněte olivovým olejem.
Lístky bazalky natrhejte na menší kousky a posypejte jimi rajčata. Navrch
naskládejte kousky mozzarelly a rychle se salátem a s vidličkou utíkejte do
ústraní, než po vás někdo bude chtít svůj příděl ![]()
Tak tohle je naše domácí a v létě značně frekventovaná verze známého italského salátu…
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Výborný letní recept.
Pink, mám stejnou zkušenost. Mrazem sušené bylinky Kotanyi už nikdy nekoupím. Řekla bych, se musí použít stejné množství jako čerstvých, ale aroma není takové.
Příspěvků: 105 25.01.09 03:43
Moc dobrý, my ho máme cca 5× do týdne-všichni milují mozzarelu. Jen mi nechutná syrová bazalka-zkoušela jsem si vypěstovat vlastní, ale nepomohlo to. Tak jsem vyzkoušela bazalku sušenou mrazem od Kotanyi-ta není tak aromatická.
Já zase pokrájím vše na kousky, zamíchám a zcela nelabužnicky se cpu polévkovou lžící…
Příspěvků: 433 25.01.09 03:43
Ja jeste pridam par kapek Balsamikoveho octu. Jinak ja se muzu po tomto salatu utlouct.
Příspěvků: 22 25.01.09 03:43
Jo, recept je skvělý – po vlastech českých ve stravovnách nabízený pod názvem „salát caprese.“
Kosa