Recept Rajčata s mozzarellou jako salát

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rajčata s mozzarellou jako salát

Postup

Rajčata nakrájejte na plátky a vyrovnejte na talíř. Dobře osolte a zakápněte olivovým olejem.

Lístky bazalky natrhejte na menší kousky a posypejte jimi rajčata. Navrch naskládejte kousky mozzarelly a rychle se salátem a s vidličkou utíkejte do ústraní, než po vás někdo bude chtít svůj příděl :-)))

Tak tohle je naše domácí a v létě značně frekventovaná verze známého italského salátu…

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

  • 19.08.05 vloženo
  • 4890x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4-5 vyzrálých rajčat
  • 10 dkg mozzarelly (ani nemusíte shánět tu v nálevu, i když je to s ní samozřejmě lepší, prostě berte krájenou na plátky ze sýrového pultu vašeho supermarketu)
  • 1 PL olivového oleje
  • několik lístků bazalky
  • sůl

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Terie 24.06.11 23:05

Výborný letní recept.

Diskuse k receptu Rajčata s mozzarellou jako salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Terie
Příspěvků: 58 24.06.11 23:05

Výborný letní recept.

 
iva
Příspěvků: 1553 25.01.09 03:43
Re: Rajčata s mozzarellou jako salát

Pink, mám stejnou zkušenost. Mrazem sušené bylinky Kotanyi už nikdy nekoupím. Řekla bych, se musí použít stejné množství jako čerstvých, ale aroma není takové.

 
Pink
Příspěvků: 105 25.01.09 03:43
Re: Rajčata s mozzarellou jako salát

Moc dobrý, my ho máme cca 5× do týdne-všichni milují mozzarelu. Jen mi nechutná syrová bazalka-zkoušela jsem si vypěstovat vlastní, ale nepomohlo to. Tak jsem vyzkoušela bazalku sušenou mrazem od Kotanyi-ta není tak aromatická.

 
iva
Příspěvků: 1553 25.01.09 03:43
Re: Rajčata s mozzarellou jako salát

Já zase pokrájím vše na kousky, zamíchám a zcela nelabužnicky se cpu polévkovou lžící…

 
Labužník Sarka
Příspěvků: 433 25.01.09 03:43
Re: Rajčata s mozzarellou jako salát

Ja jeste pridam par kapek Balsamikoveho octu. Jinak ja se muzu po tomto salatu utlouct.

 
Martini.Dry
Příspěvků: 22 25.01.09 03:43
Re: Rajčata s mozzarellou jako salát

Jo, recept je skvělý – po vlastech českých ve stravovnách nabízený pod názvem „salát caprese.“
 Kosa

Vložit nový komentář
 

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři, autor babi Francouzská česnečka...
Pečený chřest s parmazánem, autor babi Pečený chřest s parmazánem
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon), autor Labužník paraplicko03 Kuře se zeleninou a...
Ostrý jazyk, autor babi Ostrý jazyk
Kuřecí stehna na kari s mandlemi, autor pepicek Kuřecí stehna na kari s...
TOPlist