Recept Řezy se sypáním

Labužník Vlasti... Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Vejce utřeme s máslem a cukrem, do utřené hmoty přidáme ostatní přísady a promícháme až vznikne kašovité těsto. Menší pekáček se zvýšeným okrajem vyložíme pečícím papírem nebo vymastíme a vysypeme strouhankou a do pekáčku rozetřeme těsto, pěkně uhladíme a posypeme sypáním, které lehce zatlačíme do těsta. Pečeme v elektrické troubě při 180 °C nebo v horkovzdušné při 160 °C. Po upečení necháme prochladnout a krájíme na menší kostky.

Sypání: čokoládu a ořechy (mandle) nasekáme na kousky a promícháme se skořicí a cukrem.

Recept je z kategorií: Zákusky

17.07.07 vloženo
2317x zobrazeno

Ingredience

180 g změklého másla nebo rostlinného tuku
180 g krupicového cukru (nejlépe přírodního tmavého)
180 g polohrubé nebo hladké mouky
3 vejce
několik lžic vlažného mléka
2 lžičky prášku do pečiva.
Sypání:
100 g hořké čokolády nebo čokolády na vaření
1 lžička skořice
80 g krupicového cukru (nejlépe přírodní tmavý)
100 g sekaných mandlí, oříšků nebo ořechů (případně směs jádrovin, které máme k dispozici)