Labužník Ludwig... Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Banány nakrájíme na kolečka, ementál, vepřové maso a šunku na drobné kostky. Vařený hovězí jazyk a natvrdo uvařené vajíčko na slabé plátky.
Sladkokyselé jablko oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na nudličky stejně jako salátovou okůrku. Vše promícháme.
Ve skleníci si připravíme zálivku ze dvou citrónů, 3 polévkových lžic bílého vína a jedné olivového oleje. Přidáme trochu cukru, soli, pepře, promícháme a přelijeme salát.
Do hluboké mísy natrháme listy hlávkového salátu, přidáme směs a posypeme drobně pokrájenou pažitkou a petrželovou natí.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
LudwiguII,
zdá se mi podle tvých receptů, že máš poněkud rozmařilé choutky. Nemůžu slíbit, že tenhle salát vyzkouším, ale čte se dobře. Těším se na další tvé recepty.