Recept Silvestrovský kotlet

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kotlety osolíme, opepříme, okmínujeme a po obou stranách
na oleji zprudka opečeme, uložíme do tepla. Odebereme
přebytečný tuk, přidáme kousek másla, na kostičky
krájený salám, žampiony na čtvrtky, opečeme, posypeme
hladkou moukou s mletou paprikou, necháme přismahnout,
přidáme šlehačku a petrželku, povaříme do husta.
Osolíme, opepříme, sejmeme z ohně a vmícháme žloutek.
Směs rozdělíme na kotlety na plechu, poklademe plátky
sýra a zapečeme.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

  • 10.03.10 vloženo
  • 1793x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • vepřové kotlety, sůl, pepř, drcený kmín, česnek, šunkový
  • salám (50g na porci), žampiony (60g na porci), olej
  • máslo, hladká mouka, šlehačka, žloutek, petrželka
  • plátky sýra, mletá paprika.

Doporučená příloha

  • hranolky, opékané brambory, zelenina

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Silvestrovský kotlet

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
Frantiska
Příspěvků: 726 11.03.10 20:51
Re: Silvestrovský kotlet

uf no tomu se rika uprava :))) kazda ingredience na zvlastni radek, zmackens jednoduse enter to zvladnes. A postup pripravy zkus dat normalne :) vzdyt by stacilo si precist postup pro psani a vkladani receptu … je to opravdu snadne a jednoduche

Vložit nový komentář
 

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka, autor babi Blesková jarní polévka
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem, autor bona Vepřovo-kuřecí roláda s...
Vepřové s vejci a brambory, autor babi Vepřové s vejci a brambory
Bylinkové palačinky s chřestem, autor lydia Bylinkové palačinky s...
Velikonoční nádivka, autor Bunter Velikonoční nádivka
TOPlist