Jarka7
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Smetanu v hrnci krátce povaříme, potom ji odstavíme. Čokoládovou polevu nebo čokoládu nakrájíme a za stálého míchání ji rozpustíme ve smetaně. Hmotu necháme ochladit, až se jí můžeme dotknout. Potom vmícháme máslo a skořici. Hmotu necháme v ledničce asi 1 hodinu ztuhnout.
Lžičkou odebíráme kousky velikosti třešně a rukama formujeme kuličky. Rude stálé oplachujeme studenou vodou, aby se hmota netavila tak rychle. Na plech nasypeme směs z moučkového cukru a skořice a kuličky v této směsi vyválíme. Pralinky uchováváme v chladu.
Recept je z kategorií: Cukroví nepečené
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Příspěvků: 1199 25.01.09 03:43
Jejda holky,…tohle je moc fajn a moc se mně to hodí. Ď
Příspěvků: 17 25.01.09 03:43
pralinky jsou výborné, jen jich je málo
Opět letos nebudou chybět na vánočním stole, jsou stále skvělé!
Tak jsem sem nakonec ani nedala o Vánocích vědět, jak jsem s pralinkami dopadla.
V týdnu jsem vytáhla z mrazáku poslední dávku vánočního cukroví a pralinky byly úúúúúžasné.
Příspěvků: 302 25.01.09 03:43
Uděláno ! A je to veeelká dobrota. Musím je někam dobře schovat, na nepřístupné místo, jinak je snad sama všechny sním !
marmelada: Díky, poslední rada se hodí, ale budu je muset hlídat hlavně před sebou, protože skořici miluju ve všech podobách
)
Příspěvků: 1649 25.01.09 03:43
Jak tak koukám do receptu, tak u nás by vydržely tak hoďku. A vzhledem k mému dietnímu období, je raději dělat nebudu. (já nechci a ostatní si to nezaslouží
.
Podle receptu se budou chovat jako ledová nebo smetanová čokoláda, takže je drž hlavně v chladu (a daleko od strávníků).
Jak dlouho tyto pralinky vydrží a jak dlouho se mají nechat proležet? Abych je neměla na Vánoce nedobré
)