pjs Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
1. Sóju namočíme na 24 hodin do studené vody, pak 1 ½ hodiny
vaříme. Asi v polovině varu přidáme kostky masového a zeleninového
koncentrátu.
2. Vařenou sóju přendáme na pánev na které jsme na nakrájené slanině
orestovali cibuli. Zalijeme části vývaru ze sóji a pod pokličkou dusíme.
Přidáme nakrájenou zeleninu a dusíme doměka. Přidáme utřený česnek a
kečup. Dochutíme saturajkou, bazalkou, pepřem, čili, octem, vegetou a trochu
zahustíme jíškou.
3. Před přidáním vařené sóji můžeme na slanině podusit mleté maso
(hovězí, vepřové, směs), nebo kousky jakéhokoli masa.
Recept je z kategorií: Luštěniny
Přílohu chléb nebo placky (kukuřičné – mexické tortilas, bramborové – české pekáče).
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění