beatrix1 Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Vyhrej si ruru na 170'C a okruhlu tortovu formu s priemerom cca22cm vymasti
a vyloz mastnym papierom.
Cokoladu ktora ide do cesta rozpust nad parou a daj trochu vychladnut.
V miske vyslahaj do tuha bielka, pridaj postupne cukor, potom zltka-jedno po
druhom a instantnu kavu*, potom primiesaj preosiatu muku s praskom do peciva a
mlete oriesky, nakoniec jemne vmiesaj rozpustenu cokoladu s maslom.
Vlej do formy a pec cca 30 minut-kazda rura je vsak ina, preto davaj pozor aby
kolac prilis ‚nevyschol‘ ,aj po upeceni ma byt stale kusok ‚vlhky‘ vo
vnutri,ked skusis zapichnut do stredu sparadlo alebo spajdlu, nemala byt vyjst
uplne cista.
Na vychladnuty kolac natri stetcom polevu-nad parou rozpustena cokolada a maslo
a mozes pripadne ozdobit orieskami, kavovymi znkami alebo cokoladovymi
struzlinami z tmavej, mliecnej a bielej cokolady.
*nepouzi prosim zrnkovu kavu alebo silnu zalievanu kavu namiesto instantnej,
pretoze zakusku neda taku chut ako instantna;-)
Recept je z kategorií: Dorty
slahacka a kavicka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
