Recept Vepřové dušené v kyselém mléce - Litva

Litevská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso nakrájené na kousky zalijeme kyselým mlékem, osolíme, zakryjeme pokličkou a dusíme na velmi mírném ohni do měkka.

Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev, celer, petržel, pórek, oloupaná nakrájená rajčata, pepř, poprášíme moukou a rovněž dusíme do měkka. Do omáčky vložíme kousky masa a ještě tak 10–15 minut dusíme společně na mírném ohni. Hojně posypeme pažitkou.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

  • 31.10.02 vloženo
  • 2834x zobrazeno

Ingredience

  • 600g libového vepřového masa
  • 30g másla
  • 3-4 stroužky česneku
  • 2 rajčata nebo rajčatový protlak
  • 1 lžíce mouky
  • 200 ml kyselého mléka
  • 1-2 cibule
  • 1/2 mrkve
  • 1/4 celeru
  • 1/2 pórku
  • 1/2 petržele
  • mletý pepř
  • sůl
  • 2 lžíce sekané pažitky

Doporučená příloha

  • Podáváme s vařeným bramborem.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Vepřové dušené v kyselém mléce - Litva

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem, autor lydia Bylinkové palačinky s...
Pórková polévka s cizrnou, autor parles Pórková polévka s cizrnou
Ledový salát s kuřecími prsíčky, autor pepicek Ledový salát s kuřecími...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory, autor pepicek Jarní ratatouille s...
Velikonoční nádivka, autor Bunter Velikonoční nádivka
TOPlist