manek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Dostali jsme se ženou něco černých jeřabin a k nim i recept na mírně alkoholický (???), avšak údajně léčivý nápoj. Takže se u nás bude alchymisticky lisovat, vařit a poté i užívat, prý stopečku denně. No tak tedy nevím… Když se má vylisovat jen šťáva, kde to pak bude mít tu stopečku???
Z jeřabin vylisujeme šťávu a přecedíme do kastrolu. Přilijeme litr bílého vína, přidáme cukr, skořici a hřebíčky a provaříme mírným varem 20 minut. Poté necháme vychladit, naplníme do lahví a uchováváme v lednici.
No a jak je výše podotknuto, pít po ránu jako lék, jen jednu „stopečku“ denně…
Recept je z kategorií: Nápoje
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Co svařit tu šťávu a vlít ji do studeného vína?
Příspěvků: 1967 22.09.09 01:51
zlatíčko, proč myslíš, že jsou tam ty otazníky?
No, prý se to nemá vařit klokotem, to mi bylo sděleno dodatečně. Jen zahřát pod bod varu a tam to těch 20 minut udržet. I tak se určitě „alkichol“ odpaří, takže o opojnosti velmi pochybuji…
Může to být dobré, může to být léčivé, ale když víno dvacet minut povaříš, nebude to ani mírně alkoholické, Mánečku