babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Na vál si prosejeme mouku, cukr a vanilkový cukr. Pak do toho rozsekáme máslo, přisypeme strouhané ořechy a spojíme v těsto žloutky.
Lehce vypracované těsto vyválíme, vykrájíme hvězdičky, nebo kolečka a na suchém plechu je upečeme do růžova.
Na ještě horké cukrovinky vystříkáme hustou bílkovou polevou velkou tečku a položíme na ni jádro vlašského ořechu. Potom necháme cukrovinky ve vlahé troubě oschnouti.
Hotové cukrovinky upravíme na mísu, do perníkové krabičky, nebo perníkového košíčku.
Recept je z kategorií: Cukroví vykrajované
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
krupičková mouka je mouka hrubá a ve všech mých starých receptech se nazývá krupičková. Nějakým procesem se přejmenovala na mouku hrubou.
Máš pravdu, že na Labužníku je již hodně receptů na cukroví. Máme asi stejné chuťové buňky, a naše rodiny pečou podobné, nebo stejné cukroví (viz recept Cukroví s perníkovou nádivkou a ten jenom 4 recepty pod ním ;o))).
Moc pěkný pozdrav od Babi!
prosím, co je „krupičková mouka“? Je to jemná krupice, nebo hrubá mouka ?
Moc se mi líbí Labužníkova příprava na vánoce. Chtěla jsem přispět našimi oblíbenými recepty, ale zjistila jsem, že vlastně všechny jsou již zde.