Recept Francouzské šunkofleky (pro začátečníky)

Boli na obed, liniu nikto nebral do uvahy , kazdy si nalozil lopatku toho a lopatku tamtoho a v tom je ten chut..;-)).. ale zalievam jogurtom a v nom rozhabarkovane vajcia…dik Pupku..;))

Menhet, také to tak dělám a nemusí to vůbec být fleky. Třeba zbydou kolínka ap., tak jen přivařím pár brambor, nebo naopak. Dávám do nich i zbylé uzeniny, když jsou čerstvé houby, medvědí česnek ap. Pokud to budeš dělat tak zkus zalít poloupečené kysanou smetanou- to teda nemá chybu, ta chuť je ještě daleko lepší!!!
Pěkný slunný den! Terrinka

Samostatně jsem ještě šunkofleky nedělala (jen francouzský brambory), ale taky si pamatuju, že babička to vyráběla všechno dohromady. Prostě takový zbytkový „co dům dal“ sesypátko, zapéct s vajíčkem, nahoru sýr a voala, jídlo bylo hotovo.
V poslední době přemýšlím, že se k takovým jídlům začnu vracet, co vařím příteli teplé večeře a nosí si obědy do práce, tak mi dochází nápady, co mu pořád připravovat. 

Tak tak . U nás doma se zase na šunkofleky kape maggi. Kdo neochutná, neuvěří. Maggi v podstatě kupujeme jen kvůli těm sunkoflekům, v polévce ho vůbec nemůžu. No, ukamenujte si mě 

con gusto non est disputando

Něco podobného jsem pekla minulý týden. Smíchala jsem uvařené fleky, brambory, povařený květák a brokolici, kostičky uzeného masa, hrubě strouhanou nivu a po chvilce zapékání zalila rozšlehanými vejci s několika lžícemi šlehačky. V podstatě to bylo tak trochu ve stylu „co dům dal“, ale moc dobré.

Mrtvolo, představ si, že ano!!! Brambory uvařené ve slupce oloupu a nakrájím kráječem na salát (jsou prima drobné) a v míse je smíchám a přidám všechny ingredience, česnek dávám medvědí sušený, zase promíchám a pak dám do vymazaného pekáče a zapeču. Po určité době zaleju smetanou s vejci a dám strouhaný sýr, když je doma. Budeš se třeba divit, ale je to moc dobré a ty obě chuti jdou senzačně k sobě- někdy to jen tak vyzkoušej. Právě, že mě inspirovala ta školní jídelna, tak to tak dělám a nám to moc chutná!

Terrinko, ty mícháš dohormady těstoviny a brambory???

Dělám bez demarkační linie a naopak všechny ingredience smíchám v míse dohromady, nikdo se tím pádem necourá přes hranice- všichni jsou spojení jako EU, ha,ha. Přidávám cibulku s česnekem které předem orestuji. Když jsou čerstvé houby nebo mám hlívu ústřičnou tak přidávám. Pamatuji si z dětsví, že ve školní jídelně nám to kuchařky dělaly také smíchané a mohli jsme se všichni utlouct a chodili jsme si přidávat, k tomu býval mrkvičkový salát. Ale to sem se vám zasnila, že to úplně vidím- ach jo, to byla bezstarostná doba! Terrinka

Pupku, tak dneska uvareno a zbagrovano. Moc chutnalo a nejvice mne. Takze jeste jednou diky a doufam, ze se s Osceolou uz bavis, tak ji prosim ode mne pozdrav.

Ahoj Pupku, tak takhle si představuji ideální pekáček do naší rodiny, můj chlap nejí těstoviny, já zase nemusím zapékané brambory. U nás určitě žádné bitky v pohraničí nebudou , neboť to slupne dcera, anébrž ona zase může obojí.

Jen více takových receptů, přeji ti hodně inspirace při jejich vymýšlení.

Pupku, ne jenom pro zacatecniky! Tak si predstavuji recept na „co dum dal“. Urcite vyzkousim 

Ivo: Fotky jsou na cestě, zatím malá předochutnávka je v mým deníčku.
Yvette: Dík, tobě taky. S Osceolou se momentálně nebavím, protože mně včera sežrala celý moje bramborový pohraničí… )

Pupku, dobrá inspirace, dík.......a proč tam ty fotky nešoupneš?

Pupku, diky za tak super recept na bozsky „Francouzsky sunkoflekovy pokrm“ pro zacatacniky, takze uz to asi vidim, co se bude varit pristi tyden. Diky moc, at se dari a krasnou nedeli Tobe a Oscelce.